Lasagne de Courgettes au Thon

Voici une recette de lasagne légère et délicieuse.

Ingrédients:

2 courgettes
1 tomate
1 boite de thon au naturel
Mozzarella ou autre fromage allégé
Parmesan
Sel, poivre, thym, basilic

Préparation:

1. Éplucher les courgettes et les couper finement dans le sens de la longueur, puis les faire griller sur une poêle anti adhésive.
Une fois cuites, placer les lamelles de courgettes dans votre plat pour le four et recouvrir de thon et de rondelles de tomates.
Ajouter les épices.
Faire une deuxième couche de la même façon.
Ajouter le fromage allégé par dessus
Faire cuire au four à 180° pendant 20 minutes
Servir avec une salade

Bon appétit !

Recette inspirée par Lucia qui me l’a partagée sur Facebook, encore merci 🙂

A bientôt, Sylvie

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