Beurre de noix au chocolat 🍫

Si vous avez des enfants qui consomment des pâtes à tartiner, cette recette pourrait les remplacer par une version saine dont vous connaissez tous les ingrédients. Chez nous les enfants l’ont adoptée.

Ingrédients:

• 300g de cacahuètes grillées
• 150g d’amandes grillées
• En fonction de votre préférence : cacao amer et un peu de sucre de coco

Pas besoin d’ajouter d’huile. Ce sont les noix grillées qui vont relâcher l’huile qu’elles contiennent naturellement. 

Recette:

1. Mettre les noix dans un robot mixeur.
2. Laisser mixer en fonction de la texture que vous aimez. Pour moi plus de 4 minutes dans un robot de cuisine.
3. Ajouter le cacao amer et sucre de coco.
4. Mixer à nouveau.

Attention: à consommer avec modération car les noix, même si elles sont saines, apportent beaucoup de calories 🙂

Hâte d’avoir vos retours ! Vous me direz si vos enfants aiment aussi.

Macros pour la recette complète :

100g de noix grillées font environ 600 calories.

1 petite cuillère de beurre de cacahuètes peut vite vous apporter 60 calories et 1 cuillère à soupe 120 calories.

Recettes du beurre de cacahuètes : cliquez ici.

À votre tour d’essayer cette recette de beurre de noix. Pensez à partager avec moi des photos en me taguant sur Instagram @lesconseilsdesylvie.

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À bientôt !

Coach Sylvie