Ma Vinaigrette Maison (simple et délicieuse)

Comme vous le savez j’adore les salades composées ! C’est un moyen super pratique de faire le plein de légumes crus. J’en mange pratiquement chaque jour mais j’ai un secret… c’est ma vinaigrette qui les rends encore plus délicieuses !

J’ai découvert cette recette dans un livre sur les jus il y a 4 ans et elle reste ma vinaigrette préférée.

Ingrédients et Préparation:

• 120 ml d’huile d’olive extra-vierge
• 3 cuillères à soupe de « Bragg Liquid Aminos« 
• 3 cuillères à soupe de jus de citron
• 3 cuillères à soupe d’eau

Mélangez le tout dans un shaker et ajoutez selon l’envie de l’ail frais haché ainsi que des herbes comme par exemple du basilic. Personnellement je la conserve au frigo dans un shaker à vinaigrette.

N’hésitez pas à me dire ce que vous en avez pensé et à partager cette recette 🙂

 Infos:

– Le « Bragg Liquid Aminos » est un remplacement naturel au soja.

                                             
– Livre dans lequel j’ai trouvé cette recette: « Jus, Detox, Jeûne: Pour se purifier et se débarrasser des toxines » 
– Shaker pour vinaigrette
– Toutes mes recettes, c’est ici
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A bientôt, Sylvie

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