Burger de Thon (prêt en 5 minutes)

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Un délicieux burger de thon en seulement 5 minutes.  Permet de changer du thon à l’eau classique.

Ingrédients:

  • 140 gr de thon à l’eau
  • 1 blanc d’oeuf (ou 1 oeuf entier)
  • 10 gr de flocons d’avoine
  • 10 gr de fromage rapé allégé
  • 1 cuillère à soupe d’oignon (10 gr)
  • épices de votre choix

Cette recette peut être pour 1 personne. Chez nous je double les quantités et ainsi on en a pour tous les 3. À vous de voir en fonction de vos besoins 🙂

Préparation:

1. Enlevez l’eau et garder juste le thon
2. Ajoutez 10 gr de flocons d’avoine (c’est ce qui va faire tenir le tout ensemble)
3. Ajoutez 10 gr de fromage rapé allégé
4. Ajoutez 1 cuillère à soupe (environ 10 gr) d’oignon
5. Ajoutez 1 blanc d’oeuf (ou 1 oeuf entier)
6. Et les épices de votre choix (j’aime beaucoup avec du curry)
7. Mélangez le tout avec vos mains et ensuite écrasez la préparation entre vos mains de sorte à avoir la forme d’un burger
8. Cuire sur une poêle bien chaude quelques minutes de chaque côté

C’est prêt.  Un vrai délice !

Vous pouvez le manger accompagné de vos légumes ou l’incorporer dans un pain burger pour avoir un hamburger au thon.

Bon appétit,
Sylvie

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